La péninsule ibérique est l'une des destinations de vacances les plus demandées. Plus de 50 millions de visiteurs, dont de nombreux touristes enthousiastes en maison de vacances, choisissent l'Espagne comme destination. Plus qu'apprécié comme pays de baignade, l'Espagne montre de plus en plus son autre visage. Les montagnes et forêts de l'intérieur du pays attirent de plus en plus de voyageurs loin des plages vers le calme et les endroits idylliques.
Les lieux de vacances préférés du pays sont
Majorque, la
Costa Blanca et l'
Andalousie.
Les repas sont généralement copieux et comprennent 4 à 5 plats. L’utilisation de l’huile d’olive et d’ail est caractéristique de la cuisine espagnole. A proximité de la mer, les plats de poissons et de fruits de mer constituent l’essentiel des repas, alors que dans l’arrière-pays, l’agneau, le lapin et d’autres plats de viande sont généralement servis. Ne manquez pas les fameuses paellas et les typiques tapas («amuse-gueule»), proposés à toute heure et goûtez les célèbres vins de Rioja.
Le déjeuner est servi entre 13h30 et 15h30, le dîner entre 21h00 et 23h00. Le service est compris, -néanmoins, il est d’usage de laisser un pourboire supplémentaire.
La monnaie de l'Espagne est l'Euro. De nombreux commerçants acceptent les cartes bancaires internationales (Visa, Mastercard...) et les distributeurs automatiques de billets sont répandus. Attendez-vous à ce qu'on vous demande de présenter une pièce d'identité lors du paiement par carte bancaire, car la plupart du temps vous signez le ticket et vous n'entrez pas votre code (contrairement à la France). Source: Wikipedia.
(texte uniquement disponible en anglais)
Spaniards in general are very patriotic about both their country and/or the region in which they live. Avoid arguments about whether people from Catalonia or the Basque Country are Spaniards or not.
It is customary to kiss friends, family, and acquaintances on both cheeks upon seeing each other and saying goodbye. Male-to-male kisses of this sort are limited to family members - a firm handshake is expected instead.
Spaniards of all regions are keen to maintain physical contact while talking, such as putting a hand on your shoulder, patting your back, etc. These should be taken as signs of friendship.
During lunch or dinner, Spaniards do not begin eating until everyone is seated and ready to eat. Likewise, they do not leave the table until everyone is finished eating. Table manners are otherwise standard and informal.
When Spaniards receive a gift or are offered a drink or a meal, they usually refuse for a bit, so as not to seem greedy. This sometimes sparks arguments among especially reluctant people, but it is seen as polite. Remember to offer more than once (on the third try it must be fairly clear if they will accept it or not). On the other hand, if you are interested in the offer, politely smile and decline it, saying that you don't want to be a nuisance, etc. but relent and accept when they insist.
Appearing drunk in public is generally frowned upon.
In Spanish beaches it is okay for women to sunbathe topless. This practice is particularly common in touristic areas. Full nudity is only allowed in "clothing-optional" or nudist beaches.
Source: Wikitravel.
Parler
La langue la plus répandue est l'espagnol castillan (español castellano). Mais il faut garder à l'esprit que certaines régions autonomes ont leur propre langue officielle : on parle basque au Pays Basque, catalan en Catalogne, dans la Communauté valencienne et les Baléares, et le galicien en Galice. Il faut noter qu'il y a aussi des variations de prononciation importantes selon les régions, les Andalous ayant par exemple une prononciation différente du reste de l'Espagne.
Sécurité
Dans les grandes villes, il est fortement recommandé de ne laisser à vue aucun objet dans le véhicule; même sur une avenue de Barcelone très fréquentée, il peut arriver qu'une personne mal intentionnée casse une vitre pour y voler ne serait-ce qu'un livre ou un paquet de cigarettes. D'ailleurs, mieux vaut garer son véhicule dans un parking gardé de jour comme de nuit Faire attention aux vols très fréquents dans les aéroports, en particulier: Barcelone et Madrid.
Santé
Il est a noter que les mal-voyants seront très a l'aise en Espagne, en effet ce handicap a été pris en compte très tôt dans ce pays. Une loterie leur est même spécialement consacrée afin de leur assurer un moyen de subsistance, il est courant de voir le long des rues des mal-voyants vendre des billets de la loterie ONCE.
Communiquer
Les cybercafés sont nombreux et bien équipés dans toutes les localités moyennes à grandes.
En voiture
Les routes et les autoroutes sont de bonne qualité, du moins en ce qui concerne les routes principales. La vitesse maximum autorisée est de 120 km/h sur les autoroutes, de 100 km/h sur les voies rapides et 60 km/h dans les localités. Les autoroutes sont à péage. Le port de la ceinture est obligatoire à l’avant et à l’arrière du véhicule. Le taux d’alcoolémie toléré est de 0,8 pour mille. Attention: Depuis le 1er avril 2004 les automobilistes doivent avoir une veste à bandes réfléchissantes dans leur voiture.
En train
Le réseau de chemin de fer, géré par RENFE (REd Nacional de Ferrocariles Españoles) est étendu et de bonne qualité. Il existe des lignes à grande vitesse (AVE) entre plusieurs grandes ville (Madrid et Málaga par exemple)
En bus
Beaucoup d'espagnols utilisent le bus pour les voyages intérieurs, car il est moins cher que le train et presque aussi rapide sur les lignes qui ne sont pas à grande vitesse. Le réseau des lignes de bus est très développé.
En avion
La péninsule et les archipels des Baléares et des Canaries disposent d'aéroports permettant les vols intérieure uniquement (aucun vol international).
En bateau
Des liaisons assurent la traversée au départ de Barcelone et Valencia à destination des Îles Baléares ainsi que des traversées au départ de certaines villes andalouses pour Ceuta et Melilla toutes deux situées sur le continent africain. Enfin à Cadix, il est possible aussi de s'embarquer pour les Îles Canaries.
En moto
Un moyen de transport habituel pour les autochtones afin de se déplacer librement dans la ville. Louer ou acheter, les scooters et motos ont des emplacements réservés tout comme les voitures! www.cooltra.com (partenaire officiel de l'Office du Tourisme)
En vélo
L'Eurovelo 8 traverse l'Espagne le long de la côte méditerranéenne. Elle part de Cadiz (Cadix), et remonte le long de la côte (Malaca Alicante, Valencia, et Barcelona) avant de remonter vers la frontière française. Toutefois, son tracé reste actuellement très théorique: les aménagements spécifiques sont encore très réduits.
Source: Wikitravel.